真的…
除了要两口还能用的锅（炒锅+砂锅）…
还要准备好这些原料…
做顿饭拍拍拍…
牛腩在优食汇买的…蛮不错的…香料洗白白…
姜切成片…番茄去皮切成小丁…土豆去皮切成丁…准备好泡过血水的牛腩…
个人认为一定要泡血水…
为什么呢…
因为别人都泡…
所以我也泡…拿一口准备好的锅…
加入水和料酒，煮开…
把肉丢进去煮白白…看…
煮好的肉…把锅拿来…
加油…
七成热…
入香料…
开始无聊的炒啊炒…
炒出香味来就好…下肉…
炒的肉发黄…
炒的出牛油…
那香气…
你懂的…加番茄炒…再来一大勺子番茄酱…
番茄酱是食品工业的伟大发明…
为什么呢？
因为我爱吃罢了…再来点白糖…
综合一下番茄酱的酸…加土豆…加水…
一定要是热水噢…烧开后转入砂锅…
无聊的炖上至少一个小时即可…
出锅前加盐…
还有一个姐姐教我加胡椒也好喝…嗯…
做好了…
喝吧…
本来是番茄土豆牛腩…
后来煮好了…
土豆番茄全化了…
那就改名叫番茄土豆牛腩浓汤好了…
食材
1
牛腩 500g
2
姜片 6片
3
八角 1个
4
大葱 1节
5
盐 少许
6
白糖 少许
7
土豆 1个
8
番茄酱 1勺
9
料酒 少许
10
番茄 2个
步骤
1
真的… 除了要两口还能用的锅（炒锅+砂锅）… 还要准备好这些原料… 做顿饭拍拍拍… 牛腩在优食汇买的…蛮不错的…
2
香料洗白白… 姜切成片…
3
番茄去皮切成小丁…
4
土豆去皮切成丁…
5
准备好泡过血水的牛腩… 个人认为一定要泡血水… 为什么呢… 因为别人都泡… 所以我也泡…
6
拿一口准备好的锅… 加入水和料酒，煮开… 把肉丢进去煮白白…
8
把锅拿来… 加油… 七成热… 入香料… 开始无聊的炒啊炒… 炒出香味来就好…
9
下肉… 炒的肉发黄… 炒的出牛油… 那香气… 你懂的…
10
加番茄炒…
11
再来一大勺子番茄酱… 番茄酱是食品工业的伟大发明… 为什么呢？ 因为我爱吃罢了…
12
再来点白糖… 综合一下番茄酱的酸…
13
加土豆…
14
加水… 一定要是热水噢…
15
烧开后转入砂锅… 无聊的炖上至少一个小时即可… 出锅前加盐… 还有一个姐姐教我加胡椒也好喝…
16
嗯… 做好了… 喝吧… 本来是番茄土豆牛腩… 后来煮好了… 土豆番茄全化了… 那就改名叫番茄土豆牛腩浓汤好了…
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