在家自行做排骨炖白萝卜，营养十足又很放心。一般就只加盐后不再添加调味品就能够很美味，烹调的方法简单，吃起来既营养又健康。
食材
1
排骨 适量
2
白萝卜 1个
3
盐 适量
4
生姜 适量
方法/步骤
1
首先锅里烧水，水烧后将排骨放入里面稍微煮2分钟。然后把排骨捞起来，倒掉血水。
2
将排骨放入锅中重新加入清水，放几片生姜去腥增加排骨的鲜味，用大火煮开后，转小火慢慢炖10分钟。
3
在炖排骨的时候我们将白萝卜切成小块等下用。
4
炖10分钟之后将白萝卜倒入进去。
5
将白萝卜炖至软为止，然后加盐调味下即可出锅。
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