白菜炖豆腐有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
1
白菜 适量
2
豆腐 适量
3
五花肉 适量
4
油 适量
5
水 适量
6
十三香 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
葱段 适量
10
姜片 适量
方法/步骤
1
将准备好的五花肉洗净并切成薄片。
2
将白菜洗净并切成片，豆腐切成小块。
3
起锅烧油，放入姜片和葱段爆香。
4
放入五花肉翻炒至肉片变色。
5
在锅中加入一料酒、酱油和十三香翻炒。
6
倒入切好的白菜片，翻炒一分钟后加入清水。
7
在锅中加入豆腐块和盐，大火烧开后转中火炖十五分钟即可。
8
一份营养美味的白菜炖豆腐已制作完成。