“非常喜欢香菇和豆腐，经常放一起炖着吃，两种食材都经煮，越炖越香。
食材
1
水豆腐 1个
2
香菇 4个
3
盐 6克
4
生抽 1勺
5
老抽 半勺
6
八角 1粒
7
葱姜 适量
方法/步骤
1
豆腐划块
2
香菇切片
3
佐料烹油
4
倒入香菇翻炒，加盐
5
倒入豆腐块加生抽，老抽，推动豆腐使之上色
6
加没过豆腐的水，大火煮开，中火咕嘟至汤汁渐少，出锅撒葱花之类的点缀，没了葱花放的彩椒
7
香菇炖豆腐成品图
上一篇：大闸蟹蒸多久如何把握最佳时间？
下一篇：阳澄湖蟹清蒸做法