很多小伙伴都知道龟苓膏有很多功效,滋阴润燥、清利湿热、凉血解毒等功能。而且又好吃哦。但许多小伙伴不知道怎么做,下面给大家详细介绍:
食材
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龟苓膏 20克
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香蕉 适量
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牛奶 适量
4
冰糖 适量
5
淡奶 适量
6
赤小豆 少量
方法/步骤
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1.用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。
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2.水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。(据说用开水直接冲也可,但我总是拌不均匀)如上图的龟苓膏粉量(20克)需上图这样的小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
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3.为了口感更爽滑,我的办法是用滤网过滤两遍。
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4.如果想切小块拌冷饮吃的话,可以倒在这样的浅盘子里,凉了之后在上面用小刀划出格子即可。
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5.或者象凉茶店那样直接倒在小碗里,吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。
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6.龟苓膏可根据自己口味加料的哦,加香蕉牛奶。
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7.加冰糖红豆的龟苓膏。
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