用制作千层面的面皮，内裹三文鱼和菠菜，经过烤箱烘烤，一道地道的意大利菜，丰富你的饭桌。
食材
1
面粉 500克
2
菠菜 300克
3
意大利乳清干酪 100克
4
大蒜丁 一个
5
洋葱 一个
6
初榨橄榄油 80ml
7
鸡蛋 6个
8
黄油和盐 根据需要
方法/步骤
1
制作千层面皮，1斤面粉加6个鸡蛋，搅拌揉合，直到面皮外面光滑，然后用擀面棍擀成粗长条状。
2
将切碎的大蒜和洋葱放到平底锅里，用橄榄油煸炒，直到香味扑鼻，大蒜变的金黄。
3
将三文鱼切成长段，在上面撒上适合你口味的盐，稍作腌制。
4
将三文鱼肉外裹菠菜，再外裹千层面的面皮。
5
将烤炉预热到200度，在烤盘上涂上黄油，然后放入三文鱼菠菜卷，放入烤箱内20分钟，观察千层面外面焦黄的情况，取出后稍作冷却便可食用。
上一篇：三文鱼粒炒时蔬
下一篇：泡椒三文鱼的家常做法