土豆汤怎么做好喝

土豆 适量

牛奶 300克

奶油 30克

鸡蛋 4个

韭菜 10克

精盐、味精、玉米粉 适量

西红柿 2个

肉排 400克

胡萝卜 50克

芹菜 30克

葱头 50克

鲜奶油 50克

鲜茴香 200克

土豆蛋奶汤：原料 土豆100克，牛奶300克，奶油30克，鸡蛋2只，韭菜10克，精盐适量。 做法 1、将土豆洗净切片、韭菜洗净切成小段，备用；再将鸡蛋蛋清控出，蛋黄打汁备用。 2、将韭菜放入油锅稍炒一下，然后加入土豆片、适量精盐、清水，同煮30分钟后倒入牛奶、蛋黄汁搅拌均匀，最后淋入奶油即可。 特色 汤汁浓郁醇厚，甘甜可口。土豆中所含的蛋白质较低，而牛奶和鸡蛋恰好可以补充蛋白质，使此汤更具有美肤养生的功效。

薯仔排骨汤 原料 土豆4个，西红柿2个，肉排400克，精盐适量。 做法 1、将土豆、西红柿洗净后，平均切成四瓣，肉排洗净剁开备用。 2、锅内入水，放入肉排、土豆块，用大火煮沸后改用小火再煮2个小时，然后加入西红柿略煮即可。 特色 汤浓味美，土豆和西红柿都具有减肥养生的功效，而肉排可以有效地补充蛋白质，使此汤的营养搭配更加合理。

蔬菜土豆汤 原料 土豆150克，胡萝卜50克，芹菜30克，葱头50克，鸡蛋2个，鲜奶油50克，鲜茴香200克，精盐、味精、玉米粉各适量。 做法 1、将土豆、胡萝卜洗净切片，芹菜洗净切段，葱头洗净切瓣备用。 2、锅内入水，放入各种切好的蔬菜，再加入鲜茴香、玉米粉和适量精盐，用小火煮1个小时，然后打入鸡蛋，倒入奶油稍煮片刻，最后加入味精调味即可。特色 本品香味扑鼻，颜色鲜艳诱人，综合了多种蔬菜的营养，利用人体更好地吸收，并且具有减肥瘦身、美肌养生的作用。