黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。猪肉的营养价值 在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。
食材
1
瘦肉 150G
2
黄瓜 200G
3
油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
五香粉 适量
7
蒜片 适量
方法/步骤
1
备用
2
备用
3
油热后,放入蒜片,放入肉
4
放入酱油,五香粉
5
放入黄瓜,放入盐,炒一分钟就可出锅
注意事项
很清香,还鲜。
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