蔓越莓饼干是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道蔓越莓饼干怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
低筋面粉 50克
2
无盐黄油 300克
3
盐 3克
4
糖粉 8克
5
蛋黄 10克
6
奶油 10毫升
方法/步骤
1
碗中加入无盐黄油、糖粉、盐，按压均匀。
2
加入蛋黄、淡奶油，搅拌均匀。
3
加入低筋面粉、蔓越莓干，搅拌均匀。
4
保鲜膜里揉成长条，放入U型膜。
5
冰箱冷藏1小时，拿出切成片状。
6
放在烤箱180°C上下火，烤15分钟即可。
7
这样美味的蔓越莓饼干就做好了。