食材禁忌TIPS

海藻类（海带）：甲状腺有症状的人群并非全部忌食海藻类食物以及加碘盐，关键在于搞清病因，如果症状是甲亢引起（首先表现为甲亢），以及大多数甲状腺结节，要忌食海藻类食物；如果症状是甲减引起（首先表现为加减），则要适当增加海藻类食物。

胡萝卜：有些人吃胡萝卜出现皮肤变黄的现象，并非胡萝卜的副作用，是一种正常的生理表现，要注意的是，为了避免这个状况，胡萝卜应该吃一天隔一天。其实所有的食物都不建议连续吃的。

牛油果：肥胖者注意控制食用量即可。

姜：腐烂的生姜不能吃，因为具有很强的毒性（黄樟素），会诱发肝癌与食道癌。另外，痔疮、便秘、咽喉肿痛不可吃姜。

土豆：芽和青皮不可吃，具有微毒。自体免疫性疾病不宜。

菌菇类：肾炎、尿毒症、高血钾、尿酸高、通风、经常麻痹患者不宜食用。

燕麦：类风湿关节炎患者、十二指肠溃疡患者、严重过敏体质者不宜食用。