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欧尼酱
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三杯杏鲍菇怎么做
材料:主料:杏鲍菇2个(约 250克) 青椒 1个辅料:洋葱1/2个 糖调料:酒 酱油各 1杯(约 25克 /杯) 油 适量三杯杏鲍菇详细制作步骤 1、杏鲍菇清洗干净,滚刀切块,洋葱和青椒分别切块; 2、热油锅,放进杏鲍菇煎炒至表面微黄; 3、加入酒; 4、加入酱油; 5、加入糖; 6、翻炒均匀,盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右; 7、加入洋葱和青椒块;8、翻炒均匀,并转大火收汁至酱汁浓稠即可,不要把酱汁收干,有点酱汁蘸着一起吃更美味哦!
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