备齐这道菜所需材料吐司切成小三角块，蔓越莓用清水浸泡将细砂糖放入牛奶中，加热至牛奶边缘出现小气泡，离火摇晃至砂糖融化趁热放入黄油，搅拌至黄油融化降温后，放入打散的蛋液，充分搅匀将混合后的蛋奶液过筛切好的面包块放入烤碗中倒入蛋奶液，8、9分满就可以表面撒入泡软的蔓越莓干将烤碗放入烤盘，并在烤盘中倒入1cm高的清水，烤箱上火170度、下火160度预热10分钟，预热后放入烤盘，烤30分左右
食材
1
吐司 3片
2
鸡蛋 2个
3
牛奶 200g
4
黄油 10g
5
细砂糖 10g
6
优鲜沛原味蔓越莓干 15g
步骤
1
备齐这道菜所需材料
2
吐司切成小三角块，蔓越莓用清水浸泡
3
将细砂糖放入牛奶中，加热至牛奶边缘出现小气泡，离火摇晃至砂糖融化
4
趁热放入黄油，搅拌至黄油融化
5
降温后，放入打散的蛋液，充分搅匀
6
将混合后的蛋奶液过筛
7
切好的面包块放入烤碗中
8
倒入蛋奶液，8、9分满就可以
9
表面撒入泡软的蔓越莓干
10
将烤碗放入烤盘，并在烤盘中倒入1cm高的清水，烤箱上火170度、下火160度预热10分钟，预热后放入烤盘，烤30分左右