卤鸡腿口感好,味道香。
食材
1
鸡腿 若干
2
葱姜蒜 一份
方法/步骤
1
首先准备鸡腿若干,然后将鸡腿肉划开,放入适量的食盐进行腌制入味。
2
准备调料一份,辣椒,花椒等。
3
将鸡腿放入开水中煮熟,然后在进行卤制,这样卤味更佳。
4
鸡腿放入卤汁中,加入一些酱油,葱姜蒜等食调料,大火进行蒸煮。
5
水烧开沸腾,大约蒸煮半小时后,这样卤汁进入到鸡腿中。
6
就可以准备出锅了,这样卤制的鸡腿更加美味。
鸡腿 若干
葱姜蒜 一份
首先准备鸡腿若干,然后将鸡腿肉划开,放入适量的食盐进行腌制入味。
准备调料一份,辣椒,花椒等。
将鸡腿放入开水中煮熟,然后在进行卤制,这样卤味更佳。
鸡腿放入卤汁中,加入一些酱油,葱姜蒜等食调料,大火进行蒸煮。
水烧开沸腾,大约蒸煮半小时后,这样卤汁进入到鸡腿中。
就可以准备出锅了,这样卤制的鸡腿更加美味。