八宝锅蒸是一道四川传统宴席名菜，因为配料较多并且对原料的品质要求较高，制作的时候对于火候和用料要求精准所以现在已经很难在餐厅吃到正宗的，所以今天我就教大家如何制作正宗的八宝锅蒸。
食材
1
面粉 适量
2
猪油 适量
3
白糖 适量
4
八宝料 适量
5
熟黑芝麻 适量
6
熟花生 适量
方法/步骤
1
把熟黑芝麻、花生、白糖放入捣臼中舂出备用。
2
猪油放入锅中，烧到五成热融化，倒入面粉翻炒。
3
加入开水、白糖、八宝料进行翻炒。
4
捞出撒上事先备好的黑芝麻糖即可。
上一篇：自制不油不腻八宝馅料汤圆
下一篇：八宝树如何剪枝？