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玉米糯米饼的简单做法

早餐经常在市场上购买玉米糯米饼,孩子们喜欢吃,而且又有营养,今天自己制作,方法还是非常简单的,下面分享玉米糯米饼的简单做法:
食材
1

糯米粉 200g

2

玉米粉 200g

3

白糖 200g

方法/步骤
1

首先到市场上购买糯米粉、玉米粉和白糖,如图:

2

回到家里后,将糯米粉、玉米粉、白糖和水混合在一起,如图:

3

如果家里有烙饼机就更好了,直接放在上面烙就可以了,如果没有,也可以用不粘锅来煎,如图:

4

将混合好的糯米粉、玉米粉,捏一小团,根据自己的喜好而确定大小,揉成小团再按压成扁状,如图:

5

在锅内放入油,烧热之后,放入压扁的面团,可以根据锅的大小,一次性剪几个都可以,如图:

6

待面团煎至金黄时,可以翻遍煎另一面,如此反复几次,大约煎5-8分钟时,即可起锅了,如图:

注意事项

糯米粉、玉米粉混合水时,不要放太多。

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