糯米红枣蒸梨的做法，

红，白糯米， 适量

红枣干， 少许

砀山梨， 2个

冰糖， 少许

首先把红，白糯米，淘洗干净，用清水泡上，要泡一晚上，这样蒸出的糯米比较的糯，

去砀山梨，用小刀削去顶盖，然后挖出中间的，梨核，留有一个小碗状的口子，用小刀先沿核转一圈，不要到底，然后，轻轻挖去就可以，，

把泡了一夜的红白糯米用小勺填进梨子的口子，加少许的红枣干，这样会有红枣的香味，而且红枣糯米都是补血的，

喜欢吃甜的，可以加少许的冰糖在里面，也可以不加，因为梨子本身也很甜，

锅内放水，开大火，把梨子连同盘子，放进去，隔水蒸，大约要40分钟，

40分钟到了，打开锅盖，糯米，已经完全熟了，梨子也蒸的酥烂，下面还有不少汤，空气中既有梨香，又有红枣，糯米的香味混杂在一起，赶紧用一个勺子，舀一勺糯米，又甜又糯，还有枣香味，梨子肉，酥烂无比，汤有一种梨子的清甜味，差点忘了拍照，转眼已经吃了一个。