冬天到了,天气寒冷,吃上一碗暖暖的红薯羹,突然觉得生活如此惬意。做法简单,用料少,一起来看看吧。
食材
1
红薯 一个
2
红糖 若干
3
白糖 若干
方法/步骤
1
先把红薯去皮,切成小块,如图。,坏的一定不要,就算芝麻大小也不行,那个味道很难闻,更不用说吃,煮熟了整锅也吃不了。所以挑红薯的时候要注意。
3
慢慢煮,最后大火收一下水,不要太多。等熟了,加入红糖搅轻轻拌均匀即可,关火,装碗。
注意事项
1
红薯有一丁点坏都不能要。
2
可以不放白糖,我只是喜欢更甜。
下一篇:DIY下午茶——豆沙酥