下午茶必备，香烤甜饼干。用不爱吃的食材做自己爱吃的食品。咸饼干华丽转身成为甜饼干！
食材
1
饼干 适量
2
糖 适量
3
水 适量
4
炼乳 适量
5
橄榄油 适量
准备阶段
1
准备饼干（我用的是咸饼干），摆平在盘子里。
2
糖兑水，做成浓度较高的糖水。
处理阶段
将糖水刷到饼干上，让饼干吸收糖水即可。不要太多！刷糖水后静置1分钟。
煎烤阶段
1
将适当橄榄油倒到电饼铛上，摊平成约0.25厘米高并加热。
2
油微热时，将饼干刷糖水那面朝下放入油内煎烤。
3
当一面微黄时，反面，再煎烤一下。
装盘阶段
1
等到两面已经成为金黄色时（饼干必须是干燥的、不占太多油的），即可摆盘。
2
结束！品尝饼干！
注意事项
1
将糖水刷到饼干上，让饼干吸收糖水即可。不要太多！
2
将适当橄榄油倒到电饼铛上。不要太多！
3
等到两面已经成为金黄色时（饼干必须是干燥的、不占太多油的），才可摆盘。
上一篇：健康：养生下午茶如何喝？
下一篇：下午茶之猴子烙饼