家里人喜欢吃肉，老公更是对肥瘦相间的肉情有独钟。家里买了五花肉，刚好也有蒜苗，所以就做了这道蒜苗回锅肉。
食材
1
五花肉 300克
2
蒜苗 适量
3
豆瓣酱 适量
4
生抽 适量
5
黄酒 适量
方法/步骤
1
将蒜苗洗干净切成段，豆瓣酱备好。
3
把猪肉切成薄片。
4
锅中油热后加入五花肉翻炒，一直到将五花肉中的油炒出为止。
5
把蒜苗倒入锅中，放入生抽、黄酒和豆瓣酱炒到蒜苗微微变色为止。
注意事项
因为加了豆瓣酱所以可以不用放盐。
上一篇：蒜苗回锅肉做法
下一篇：教大家如何做蒜苗回锅肉？