白果即我们所说的银杏果实，其含有丰富的营养，下面跟大家分享下，白果的一些吃法。
工具/原料
白果
方法/步骤
1
单独炒着吃。将白果放入锅中，无需添加油等佐料，开小火翻炒，至其开裂即可，如果觉得没有味道的话，可以适当的加点椒盐。
2
烤着吃。如果家里有烧烤炉或者是炉子等，可以把白果放在其中烤一会儿，待外面变得焦黄，稍微开裂的时候，便可以食用了。
3
炖鸡汤。白果炖鸡汤能够起到补肾的作用，但是要注意把白果的芯去掉。
4
熬粥。不论是大米粥还是八宝粥，在熬制的时候都可以加入适量的白果。
5
配菜炒着吃。白果可以单独炒着吃，也可以跟黄瓜、甜椒等蔬菜搭配炒着吃.
6
生吃。白果也是可以生吃的，但是一次最多不要超过5个，吃的时候要注意把芯去掉。
注意事项
白果不可多食，且不可吃半生不熟的。
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