工具/原料
1
食材明细
2
菠菜、鸡蛋、葱、料酒、鸡精、盐、胡椒粉
步骤/方法
1
菠菜焯水。
2
鸡蛋打散，加点葱花。
3
把焯好的菠菜和葱花放入烧开的水中，加入盐和鸡精。
4
在放入打散的鸡蛋和胡椒粉，出锅。
5
真是很简单啊。
注意事项
菠菜的营养价值 1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
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