牛肉美味又健康，香根香嫩可口，这两样加起来会产生怎样的美味呢，一起动手试试吧。
食材
1
牛肉 适量
2
香菜 适量
3
油 适量
4
食盐 适量
5
醋 适量
6
生抽 适量
7
香油 适量
8
大蒜 适量
9
料酒 适量
10
淀粉 适量
方法/步骤
1
牛肉切成丝，用生抽，料酒，嫩肉粉一点盐和生粉腌制
2
锅烧热，放冷油，然后放牛肉进去滑炒，变色后马上出锅
3
锅洗干净，放油，油热后放放蒜末和香菜跟，香菜稍微变色后放滑好的牛肉丝进去
4
放红椒丝，调味，出锅前淋一点点老醋和香油，OK
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