又是一道补益的汤水,党参具有补中益气,健脾益肺的功效。而枸杞又有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的作用,跟排骨一起煲,既吃肉还喝汤,很爽呦。
食材
1
排骨 90克
2
党参 8克
3
枸杞子 5克
4
姜片 2片
方法/步骤
1
准备排骨,党参,枸杞,姜片
2
把排骨斩小块,党参折成小段
3
锅内烧水焯排骨
4
当排骨出血沫的时候,取出冲洗干净备用
5
锅内准备清水,下排骨和党参
6
再加姜片和枸杞加入一起,大火煲开10分钟后转小火煲30分钟
7
煲好的汤加适量盐食用即可
8
盛入碗中,开喝喽~
注意事项
由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.
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