豆腐干拌肚丝是一道美食,主要食材是豆腐干丝,猪肚丝。
食材
1
豆腐干,猪肚 各150克
2
青,红椒 适量
3
盐 3克
4
醋 4克
5
五香粉 6克
6
香油 10克
方法/步骤
1
①猪肚治净,切细条;豆腐干洗净,切条;青,红椒均去蒂,去籽,洗净切丝。
2
②油锅烧热,放入猪肚炒香,下入豆腐干和青,红椒,炒熟。
3
加盐,醋,五香粉炒匀,摆盘,淋入香油即可。
注意事项
1
适合人群 一般人都可以食用,尤其适合女性食用。
2
具有功效 补血养颜
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