这道无数人爱吃的菜我家也终于上餐桌一次，一直不爱做这个菜是因为个人比较抵制可乐，也不爱吃甜的菜，做完后虽然看上去好有食欲，我和老公习惯了吃麻辣口味的，这个口味实在不喜欢，倒是我家那丫头好喜欢这个菜，哈哈，萝卜青菜，各有所爱呀。
食材
1
鸡翅 8个
2
可乐 一听
3
油 5g
4
盐 2g
5
料酒 10ml
6
生抽 5g
7
生姜 1块
8
八角 1个
9
小葱 1颗
10
大葱 1段
方法/步骤
1
准备好原材料
2
鸡翅两面都斜着切两道口
3
锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4
生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花
5
锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香
6
加入鸡翅两面煎黄
7
加入适量盐、少许生抽翻均匀
8
生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花
9
出锅装盘，撒上葱花
注意事项
1
出锅装盘，撒上葱花
2
煎的时候鸡翅尽量沥干水分