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水煮肉的简单做法

现在大家的生活都好了,对于肉类都不敢吃太多,尤其是肥肉,更不想吃了,那么怎样吃肉不油腻呢。一起来看看吧。
工具/原料

猪肉 450克 白菜 一棵 大蒜籽 三瓣 老干妈 适量

方法/步骤
1

先把猪肉洗干净,再切成片备用,白菜一棵,洗干净控水备用。

2

准备好配料,大蒜籽去皮剁碎。

3

锅烧七成热放少量花生油,油热后把配料都放下去。

4

然后加一大碗水,水滚后再把白菜放下去。

5

水再次滚后把猪肉放下来,再开大火把猪肉烫熟,

6

最后放一勺盐,半勺鸡粉,再次滚就可以啦装进碗里,上桌开吃。

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