儿子对吃的东西很感兴趣，我总得动心思给他做即好吃、又好看、尽量不重样的美食。今天早餐做个鸡蛋卷饼。
食材
1
土鸡蛋 2个
2
包菜 1片
3
盐 少许
4
番茄酱 2匙
5
五香粉 少许
煎蛋饼
1
涂鸡蛋2个。
2
打成蛋液。
3
加1勺冷水搅匀。（记住这是煎蛋不老的小窍门）
4
平底锅刷底油，开中火。
5
倒进蛋液。
6
煎成蛋饼。（不到1分钟就煎好了）
7
蛋饼上撒少许盐和五香粉。把蛋饼盛到盘子里。
卷菜
1
包菜洗净晾干。
2
去梗。
3
切成细丝。
4
把包菜丝放在蛋饼上。
5
倒上番茄酱。拌匀。
6
卷起来即可。
注意事项
1
打蛋液时加少许水，可使煎出来的蛋饼不老。
2
生食蔬菜一定要洗净。
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