可乐鸡中翅的做法有很多，但是步骤顺序错了可能味道就天差地别，入味是关键，接下来就介绍下做法。
食材
1
鸡中翅 11只
2
可乐 1罐
3
生抽 适量
4
老抽 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
一、在生鸡翅上划刀（两面），用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。
2
二、锅中放水煮开，鸡翅下锅煮沸出浮沫后，立即捞出沥干。
3
三、开中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。
4
四、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中。
5
五、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。
6
完成。