蒸花卷有:安神,美容养颜等疗效。
食材
1
小麦面粉 500g
2
水 200g
3
酵母 10g
4
食盐 适量
5
火腿 适量
6
香油 适量
方法/步骤
1
面粉和酵母加水
2
揉成团
3
静置,等发酵两倍大
4
取出一块
5
用擀面杖擀开
6
抹上油放上葱花和火腿末少许盐
7
将面片卷起
8
切成小段
9
两个放到一起
10
用筷子在中间压一下
11
成型了
12
放到锅内醒发15分钟
13
冷水上锅,大火开锅,小火15分钟。
14
停火过三分钟开锅
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