对于肉食动物来说，排骨永远是诱惑的存在！红烧，糖醋，粉蒸，煲汤！今天来个酱烤的！
食材
1
排骨 200克
2
料酒 10克
3
生抽 15克
4
黄豆酱 10克
5
耗油 25克
6
姜 20克
7
蜂蜜 40克
方法/步骤
1
排骨选小肋排，洗净，每根切成两段！加葱，姜，生抽，料酒，耗油，黄豆酱！
2
排骨用料抓匀，腌制2--4小时，不腌制也可以！我喜欢直接烤！
3
排骨放到锡纸上，包好！
4
入烤箱上下200度，40分钟！
5
40分钟后取出烤盘，将锡纸打开！再入烤箱烤10分钟！
6
撒上胡椒粉
注意事项
喜欢孜然的可以在腌制的时候放点孜然，盐就不用放了，耗油和黄豆酱的咸味足够了！
上一篇：在家制作酱香土豆烧排骨家常菜
下一篇：老干妈酱排骨