排骨怎么炖烂又不老？来跟小编学哦！
食材
1
排骨 适量
2
冬瓜 适量
3
葱姜蒜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
锅中加水加排骨焯水
2
炒糖色加入排骨 加入葱姜蒜 加水
3
倒水 没过排骨
4
也可加入萝卜 冬瓜等 出锅前加盐即可
5
出锅前加盐即可
注意事项
1
炖煮时间长一点
2
水一次性加足
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排骨 适量
冬瓜 适量
葱姜蒜 适量
盐 适量
锅中加水加排骨焯水
炒糖色加入排骨 加入葱姜蒜 加水
倒水 没过排骨
也可加入萝卜 冬瓜等 出锅前加盐即可
出锅前加盐即可
炖煮时间长一点
水一次性加足