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排骨汤怎么炖好喝

排骨汤怎么炖好喝,做法技巧及营养分析。排骨是我们经常吃到的一种肉类食谱,排骨的营养养生价值值得我们享受的,排骨除了炖着吃还有哪些营养吃法呢?下面小编来为朋友们介绍下排骨汤怎么炖好喝,海带排骨汤的做法和注意事项,汤类食谱更加美味营养,可以作为春季养生的佳品。材料:排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒,盐等。做法:1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。2、排骨洗净,用开水汆一下捞出。3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右。4、再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟。5、最后加适量盐调味即可。提示:大家在挑选海带的时候一定要挑选新鲜的海带,新鲜的海带颜色是棕色的,海带边是发黄的,而现在卖的海带大部分被染成了绿色,这样会危害人体的健康。排骨汤怎么炖好喝,做法技巧及营养分析。养生需要有很高的营养价值和食疗功效,多喝排骨汤可以补充身体需要的水分和营养成分等,是不错的选择喔。
食材
1

排骨 300克

2

海带结 100克

3

姜片 10克

4

料酒 10克

5

食盐 10克

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