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猪肉白菜包的制作窍门

猪肉白菜包的制作窍门
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

加入适量发酵粉

2

加入温水,活好面后放到温度高的地方发面备用

3

大白菜开水焯制

4

控水剁馅

5

肉馅剁完备用

6

将剁好的白菜馅撰出水后加入肉馅中

7

搅拌均匀

8

面发至两倍大就发好了

9

揪成大小相同的小面剂子后擀皮

10

包制包子

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