猪肉粉条馅的包子,很好吃
食材
1
面粉 适量
2
白菜 适量
3
猪肉 适量
4
粉条 适量
5
大葱 一节
方法/步骤
1
五花肉剁碎,姜切碎,大葱切碎,白菜切碎,粉条泡软切碎放盆里
2
加入老抽,蚝油,黑胡椒粉,花椒油和辣椒油搅拌均匀,然后加入适量的盐
3
面发好后,搓成长条,切成小节(面里面加了南瓜,所以是黄色)
4
压扁
5
包好包子放在蒸锅里
6
放着醒10分钟,然后蒸20分钟,盖着盖子焖2分钟即可
注意事项
五花肉要选择三肥七瘦的
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