金桔柠檬水顾名思义就是金桔与柠檬一起冲泡的茶,金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。 柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。 金桔柠檬水做法虽简单,但金桔柠檬茶的功效却不容忽视,金桔柠檬水令人心神清爽,唇齿留香,是不可多得的饮品。”
食材
1
金桔 1斤
2
柠檬 1个
3
白糖 300g
4
白砂糖 300g
方法/步骤
1
1斤金桔洗净盐水浸泡一会儿
2
金桔横切5片 去掉里核
3
把切好去核的金桔放入不粘锅 加一个量的柠檬汁,
4
再加80克绵白糖搅拌
5
80克绵白糖中火加热搅拌至出水
6
中火加热出水后加60克冰糖搅拌至融化
7
不停搅拌待汤汁变粘稠关火
8
冷却后装入密封瓶中冰箱冷藏,保质期至少15天。 盛几片及汤汁兑水饮用即可
注意事项
每次兑水时还可以根据自己喜好加一些蜂蜜或者其他!
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