葫芦瓜新鲜细嫩,口感清淡,用来炒菜或者煮汤,味道都很不错的,所以深受人们喜爱。有葫芦瓜炒肉,荤素搭配,不仅味道好,而且还营养健康。
工具/原料
五花肉 300g 葫芦瓜 1个 姜末 10g 蒜末 10g 花椒粒 2g
方法/步骤
1
准备五花肉 葫芦瓜 红椒这些食材
2
红椒切成小细圈
3
葫芦瓜削皮后切成片
4
五花肉切片后放入炒锅中边炒出多余的油
5
炒到这个程度就可以了
6
放入姜蒜末和花椒粒炒出香味
7
放入红椒翻炒均匀
8
放入葫芦瓜翻炒两下
9
加入生抽和蚝油和一点点盐
10
炒至葫芦瓜变软
11
加入一点点鸡精翻炒均匀
12
开始美美的享用吧
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