嫩滑的豆腐，鲜美的菌菇，加上鸡蛋和火腿丁汤底
食材
1
豆腐 2块
2
鸡蛋 1个
3
火腿肠 1根
4
葱 1根
5
芝麻油 1适量
6
盐 1克
方法/步骤
1
豆腐切丁，火腿肠切丁，蟹味菇切丁，鸡蛋打散
2
切小块
3
锅里热油翻炒
4
倒入一碗热水
5
再次沸腾加入火腿丁
6
煮2分钟
7
加入麻油
8
倒入鸡蛋，快速搅散
9
加入一点盐
10
加入一些葱花
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