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排骨汤的做法

排骨汤的做法很简单,在家没事也可以做的!
食材
1

排骨 500

2

玉米 300

3

胡萝卜 200

方法/步骤
1

把排骨砍成块,萝卜和玉米也砍成块,排骨氽水,(意思就是锅中加入凉水到入排骨大火煮开,打去表面飘上来的血水,然后把排骨捞出来》

2

把氽好水的排骨,用凉水洗干净,在锅中加入凉水,凉水是排骨跟萝卜和玉米的4倍,加好凉水,加入排骨跟玉米萝卜。

3

大水煮开,中火慢慢煲着,熬到水下去一半,就好了,出锅,一股肉香跟玉米的味道就出来了,然后用盐,鸡粉,鸡汁调味,(本人调味,盐少许,鸡粉跟鸡汁一样多,以个人口味调)

4

如果说你们不喜欢,吃玉米跟萝卜,可以,用冬瓜,雪梨,等等,都是一样的,切成块

注意事项

盐不要放的太多

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