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自制肉松的方法

自己做的很健康
食材
1

瘦肉 400g

2

酱油 10g

3

白糖 20g

4

盐 10g

5

五香粉 15g

方法/步骤
1

瘦肉洗净后罩水煮到7分熟,捞起

2

捞起的瘦肉晾冷后,切成一块块的

3

锅中加入冷水,盐,五香粉,酱油,白糖,瘦肉小火炖煮

4

炖煮至收汁后就好了

5

晾冷后用手撕,在放到搅拌机稍微搅细成肉松

6

肉松放入锅中小火翻炒一会就成功了。

注意事项

可小孩子做可以不加调味品

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