青江鱼你知道这样做吗，一起来看看吧
工具/原料
清江鱼一条
方法/步骤
1
清江鱼清理干净，改刀切块，五花肉切片
2
放盐、白糖、淀粉、料酒、搅拌均匀，腌制十分钟，
3
起锅烧油，放五花肉，煎出油脂，盛出，放鱼块，煎至微黄
4
放五花肉，开水，生抽、蚝油、老抽、煮十五分钟，撒上葱花即可出锅
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