用电压力锅做，省心省时间，五花肉撘配土豆可以解腻，很是完美
食材
1
五花肉 1斤
2
土豆 1个
3
红萝卜 1根
4
盐 适量
5
八角 1个
6
桂皮 1块
7
大葱 3节
8
生姜 3片
9
干山楂片 1片
10
香叶 1片
11
开水 1碗
方法/步骤
1
五花肉清洗干净，切块备用
2
烧空锅，放入五花肉煸至出油，四面金黄色捞出控油备用
3
准备大葱，生姜，八角，桂皮，香味，干山楂片。
4
电压力锅里加入八角，桂皮，香味，大葱，生姜，干山楂片和一碗开水（4寸碗8分满）加入生抽2勺，老抽2勺，耗油1勺
5
选择鸡鸭肉键等待结束
6
土豆红萝卜切块备用
7
将土豆红萝卜倒入煮好的五花肉里，加入2勺盐
8
选择开盖收汁键等待结束后即可出锅食用
注意事项
留点汤汁很下饭。
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