胡萝卜富含维生素C，鸡蛋吃起来软软糥糥，今天小编做的是小朋友最爱吃的胡萝卜鸡蛋包子。
食材
1
胡萝卜 1根
2
鸡蛋 4个
3
面粉 300克
4
酵母 10克
5
泡打粉 5克
6
盐 适量
7
水 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
首净爬先把面粉倒入和面机中，然后加入酵母和泡打粉，泡打粉是酵母的一半
2
然后加入适量的水，启动和面机
3
和成均匀的面团以后，放入盆中发酵。
4
胡萝卜洗净，削皮备用
5
把胡萝卜切成丝
6
锅中放入油，烧热调讨
7
然后加入胡萝卜丝，开始翻炒两三分钟
9
放入适量的盐
10
然后搅拌均匀
11
放入烧热的油锅中翻炒
12
期间不停的搅拌，炒出鸡蛋碎
13
把鸡蛋放入胡萝卜中，然后加入少许蚝油等调料返各彩搅拌均匀
14
把面团搓成长条，然后要成小段
15
把剂子擀成外薄中厚的圆皮
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然后放入调好的胡萝卜鸡蛋馅
17
捏起褶子，做成包子
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把包子放入蒸笼
19
锅中烧温水，然后放上蒸笼
20
水开以后，转小火，蒸十五分钟左右就可以出锅了
注意事项
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