家里自己做的馅盒，好吃，大城市看不到的北方家乡特色主食
食材
1
面粉 2碗
2
韭菜 1斤
3
花生油 适量
4
鸡蛋 3个
5
盐 适量
方法/步骤
1
首先和面，把面粉放到盆里放上温水搅拌，
2
把韭菜切碎，鸡蛋炒好后放到一起搅拌，放上盐，调好馅
3
把面葱盆里取出，放到案板上做成一个个面团，压扁，用擀面杖擀出面皮
5
放到电饼铛上放点油，两面煎，登上15分钟一锅就好了
注意事项
1
和面时水稍微多点，和出的面比较软
2
煎的时候把馅盒压扁，这样做出来比较薄，好吃
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