西红柿炒鸡蛋是一道美容养颜,而且操作起来非常方面的家常菜哦。
食材
1
西红柿 2颗
2
鸡蛋 4个
3
盐 少量
方法/步骤
1
西红柿洗干净,切成片
2
鸡蛋四个,打入碗中,放一点盐
3
鸡蛋用筷子朝一个方向使劲搅拌成一体
4
起锅,放油,油热后倒入鸡蛋,炒熟后,将鸡蛋盛出
5
用锅中剩余的油,将西红柿倒入锅中翻炒
6
倒入鸡蛋,继续翻炒,加盐,出锅
7
美味的西红柿鸡蛋就成功啦
注意事项
1
喜欢西红柿鸡蛋汤多的,可以炒西红柿的时候多炒一会
2
西红柿具有防癌的效果,但是必须熟了才可以哦~