这次买的生菜是人家自己种的，价格不贵而且好吃，炒过之后轻脆香甜的，真好！就是沙子太多了洗了4遍才洗干净呢··
食材
1
生菜 2个
2
油 适量
3
酸 5个
4
盐 适量
5
十三香 少许
6
鸡精 适量
7
酱油 少许
8
红辣椒 3个
方法/步骤
1
把生菜用手撕开，拣好的生菜放入清水中浸泡1小时，去除沙子，比较容易洗干净，生菜洗净沥干，蒜头洗净。
2
蒜头拍扁切碎，红辣椒切段。
3
锅里放油，放入蒜末、红辣椒煸炒
4
放入生菜翻炒。
5
放入盐、生抽、十三香，鸡精翻炒即可。
注意事项
记住，西生菜是不能用刀切的，得用手撕