肉质滑嫩，伴有红酒的甜、清香，洋葱的甜。美味十足！材料简得，做法简单，味道好吃，值得推荐！
食材
1
鸡肉 350克
2
红酒 1杯
3
洋葱 1个
4
生姜 1块
5
盐 少许
步骤/方法
1
鸡肉洗干净装在碗里，把红酒倒进碗里，封上保鲜膜，放冰箱冷藏3-4个小时。
2
洋葱洗干净，切成片，备用。
3
生姜洗干净，带皮一起拍扁切块，备用。
4
电饭锅洗干净，洋葱放进锅里。
5
放完洋葱，把腌制好鸡的红酒倒掉，再依次放入生姜，鸡肉，加入盐调味。煮30分钟后，断火，焖15分钟。
6
这就可以吃了。
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