猪肝怎么做好吃呢？谁又适合吃猪肝呢？孕妇吃最好不过了
工具/原料
猪肝 青椒
方法/步骤
1
首先我们准备一块猪肝 洗净后备用
2
将猪肝一块一块的切成小块 不要切的太大哦 不然不好熟 猪肝也属于肉 很难做熟的 所以要切小点
3
将上一步切好的猪肝清洗2次 洗掉表面的血渍
5
在猪肝焯水的时候可以利用这个时间将青椒切一下 将青椒从中间破开 然后斜着切就可以了
6
锅中倒入油 待热后放入葱姜蒜 炒香之后放入猪肝翻炒
7
猪肝差不多的时候放入青椒 翻炒一会出锅即可 这一步要记得加食盐哦
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