海带有补肾气的功效，对于男性朋友来说，在日常生活中可选择食用海带。中医认为，海带味咸性寒，生于寒冷海水中而禀抗寒之性，入肾经而有温补肾气之功。
食材
1
海带丝 适量
2
胡萝卜 适量
3
蒜 适量
4
白糖 适量
5
辣椒 适量
6
醋 适量
7
生抽 适量
8
香菜 适量
9
花生油 适量
10
盐 适量
方法/步骤
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1.准备好所用食材
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2.海带丝提前用清水泡至1小时
3
3.胡萝卜洗净切成丝
4
4.香菜洗净切成寸断
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5.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中
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6.锅中注入水，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水
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7.焯水的海带丝 胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉
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8.捞出沥干水分
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9.蒜碗中加入生抽、香醋、糖、盐
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10.另起锅注入油烧热爆香辣椒
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11.趁热将辣椒油炝入蒜料中
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12.沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油即可
注意事项
海带中的碘极为丰富，它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
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