这个发糕很松软,带有香甜的奶香味。
食材
1
面粉玉米粉 适量
2
玉米粉 适量
3
奶粉 适量
4
酵母 适量
方法/步骤
1
1.把两种面粉及奶粉搅拌均匀
2
2.酵母用温水化开,倒入面粉中,搅拌均匀
3
3.模具刷油
4
4.拌至面糊质地非常光滑光亮时,倒入模具中盖盖
6
6.这是蒸好的发糕,应该放点红枣之类
注意事项
蒸煮中不可打开锅盖,否则蒸气散出,会使发糕发不起来。
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