秋冬是吃莲藕的季节,不过我更喜欢过年时候吃的藕盒,可以先炒个莲藕小试牛刀一下哈~
食材
1
莲藕 一截
2
猪肉 100克
3
酱油 适量
4
葱 少许
5
盐 适量
方法/步骤
1
把猪肉和葱花都切好,备用
2
把莲藕切成条状,在准备热水稍微煮一下
3
将油锅热好,将葱花爆香,再将肉下锅,炒到变色后加入酱油,再稍微煸炒一下
4
差不多的时候放莲藕,继续翻炒,撒一小勺的盐调味,炒熟就可以出锅了
5
莲藕就做好了
6
早餐完成搭配鸡蛋营养均衡
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